Toyuq qanadları qrıldə

Toyuq qanadları qrıldə

İnqrediyentlər

Mətn

Ərzaq: 

  • 1 kq. Toyuq qanadı
  • 3 x.q.soya sousu
  • 3 diş sarımsaq
  • 1 baş soğan
  • 1 dəstə reyhan, duz, istiot
Hazırlanması: 
 
1.Marinad üçün soğanı halqa doğrayırıq, sarmısağı əzib soya sousu ilə qarışdırırıq.
2. Qanadları duz istiot vurub marinadla qarışdırıb 1 sutka soyuducuda saxlayın.
3.Qanadları dəmir tora düzüb qrildə bişirin. 
4. Qanadları qazana  yığıb,üzərinə doğranmış reyhan əlavə edib , qapağını örtərək 15 dəqiqə saxlayıň və şüfrəyə verin.

Süfrəm | 2019