«Doyumlu» salat

«Doyumlu» salat

İnqrediyentlər

Mətn

Ərzaq

  • 200 qr.quru lobya
  • 1 soğan
  • 3-4 diş sarımsaq
  • 200 q.göbələk
  • 150q.qovrulmuş qoz ləpəsi
  • 1 dəstə keşniş və şüyüd
  • duru yağ
  • duz.

Hazırlanması:

Lobyanı əvvəldən isladıb sonra bişirin. Soğanı xırda doğrayın,sarımsağı əzin.Göbələyi doğra yağda qızart, göyərtini doğra. Hamısını yağla qarışdırıb süfrəyə ver.


Süfrəm | 2019