«Yay keyfi» ispanaqlı salat

«Yay keyfi» ispanaqlı salat

İnqrediyentlər

Mətn

Ərzaq :

  • 250 q.qırmızı turp
  • 1-2 xiyar və ya kabak
  • 10 dənə bildirçin yumurtası
  • ispanaq.

Sousu üçün: 2 xq. Zeytun yağı, 2 xq.xama, ½ çq.xardal, 1 xq.limon şirəsi,duz,istiot. Üzəri üçüň:qarğıdalı dənəsi.

Hazırlanması:

Bildirçin yumurtasını 5 dəqiqə qaynat,təmizlə, iki yerə böl.Kahını yu qurut doğra, turpu nazik dilimlə,xiyarı yarım halqa doğra.Tərəvəzləri qaba yığıb, sousla qarışdırın, qarğıdalı dənəsi ilə bəzəyin.


Süfrəm | 2019