Yumurtalı qara gavalı

Yumurtalı qara gavalı

İnqrediyentlər

Mətn

Ərzaq

  • 4 yumurta
  • 8 dənə qurudulmuş tumsuz qara gavalı
  • 2 diş sarımsaq
  • şüyüd
  • mayonez.

Hazırlanması: Yumurtanı bişirib ağını sarıdan ayır. Göyərtini doğrayın, sarımsağı əzin. Gavalını isti suda islat, qurut,çox xırda doğra. Yumurtanın sarısını əz, gavalı,sarımsaq,göyərti,mayonezlə qarışdır. Hazırlanmış qarışığı yumurtanın ağının içərisinə doldur və süfrəyə ver.


Süfrəm | 2019