«Əsmər» salatı

«Əsmər» salatı

İnqrediyentlər

Mətn

Ərzaq:

  • 1 kq.kalmar
  • 3-4 təzə xiyar
  • 3-4 yağlı pendir
  • sarımsaq
  • şüyüd
  • duz
  • mayonez.

Hazırlanması

kalmarı təmizlə,duzlu suda 1 dəqiqə qaynat,ocağı söndür, kalmarı daha 5 dəqiqə qazanda saxla. Sonra kalmarı çıxarıb nazik halqalara doğra.Xiyarı , pendiri, sarımsağı rəndələ, şüyüdü doğra.Bütün ərzaqları mayonezlə qarışdırıb stola ver.


Süfrəm | 2019