Qrildə qızarmış balqabaq

Qrildə qızarmış balqabaq

İnqrediyentlər

Mətn

Ərzaq

  • 1 kq. balqabaq 
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsaq
  • 5 xq. duru yağ
  • 2 xq. rəndələnmiş 
  • göyərti
  • duz

Marinad: Yağı, sarımsağı, doğranmış soğanı, duzu qarışdırın. Balqabağı 1,5 sm.doğrayın 2-3 saat marinada saxlayın.
Sonra qrildə bişirib üzərinə göyərti səpin və stola verin.


Süfrəm | 2019