Skumbriya balığı kababı

Skumbriya balığı kababı

İnqrediyentlər

Mətn

Ərzaq:

  • 4 dənə donu açılmış Skumbriya balığı
  • 5-6 baş soğan
  • 1 limonun şirəsi
  • 3-4 x.q. mayonez
  • duz,istiot
Hazırlanması:

1.Baş soğanı halqa doğrayırıq.

2.Balıgı təmizlə,duz,istiot,mayonez,limon şirəsi əlavə et qarışdırın. Bir saatlıq soyuducuya qoyun.

3. Balıgı dəmir tora (reşotkaya) düzüb közdə  bişirin.

 

Süfrəm | 2019