- Baliq və dəniz məhsulları

FALQADA BİŞƏN SKUMBRİYA

Balığı tərəvəzlərlə falqada sobada bişirmək həm asandır, həm də onun dadını, faydasını maksimum saxlayır. Balıq yumşaq və zərif alınır.

Ətraflı

UXA – Balıq şorbası

Dünyanın ən faydalı şorbası

Ətraflı

TOMATLI KİLKƏDƏN SALAT

RAFAELLO SALATI

Bu adda konfetlər yemisiz. Amma salatından xəbəriniz yoxdur. Rafaello konfetləri kimi toplar formasında salat qonaqları çaşdıracaq. Onları yeyəndən sonra reseptini istəyəcəklər. Əziyyət çəkmədən süfrəm.aza ünvanlayın

Ətraflı

“MİMOZA” RULETİ: dadlı, maraqlı və orijinal

Krab çubuqlarından kotlet

Krab çubuqları bütün marketlərdə satılır. Ondan salat, cürbəcür yeməklər hazırlanır. Krab dəniz məhsuludur. Ondan kotlet də hazırlamaq olur. Payız həm də krab mövsümüdür.

Ətraflı

ÇİPSİ İÇİNDƏ SALATLAR

İri çipsilərdən  maraqlı içliklərlə salat hazırlayıb, menyunuzu fərqli edə bilərsiz. Qonaqlar yolda ikən ən tez hazırlaya biləcəyiniz yeməkdir. Bu salat üçün sadə, acı olmayan iri bir az qalın çipsilər seçin.

Ətraflı

BALIĞI DUZA QOY: MAĞAZADAKI KİMİ DUZLU YUMŞAQ SİYƏNƏK

Evdə dadlı, yumşaq, duza qoyulmuş siyənək (seledka) və ya skumbriya hazırlamaq çox asandır. Şimal xalqları bunu illərdir asanlıqla edirlər.  Həm də evsayağı və daha zərərsizdir.

Ətraflı

KLASSİK ŞUBA SALATI

“Şuba” ən məşhur və sevilən salatlardan biridir. Vaxt vardı yeni il, ad günü süfrələri onsuz olmazdı! İndi bu salat bir qədər aktuallığını itirsə də, yenə elə ŞUBA olaraq qalır. Amma sən demə, bəzilərimiz heç də onu düzgün hazırlamırmışıq…

Ətraflı

ARİSTOKRAT YEMƏYİ: NİSUAZ SALATI

Dünyanın ən populyar və klassik salatlarından biri...

Ətraflı